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2009年7月

セモリナ粉でピザ

セモリナ粉でピザ
セモリナ粉でピザ
先週は思いつきで作ったピザを今朝はきちんと作りました。

トマトソースは先週作ったものを冷凍保存しておいたものを使いました。

ピザ生地にはパスタを作る時に使うセモリナ粉を使ってます。
そとはカリっと中はモチモチの美味しい生地になりました。

もう一枚はタラコマヨネーズを塗ってじゃがいもとツナで仕上げました。

暫くはピザ作りにはまりそうです(^O^)。

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